在江戶時代，幕府將飛驒國作為直轄管理，當時在此地設置的代官所，就是高山市有名景點的「高山陣屋」。COURIER 就位於高山陣屋走路約一分鐘的地方。

Café Courier 不只賣咖啡，也是旅人們的交流所

「COURIER」有傳遞者、運送貨物的人、傳達訊息的使者等的意思。老闆出生於東京，以COURIER 為公司名稱、從事了十多年平行輸入的生意，邊工作邊旅行，竟然去遍了世界所有的國家地區。後來認識了台灣籍的太太，兩人輾轉到了觀光客眾多的高山生活，想要活用至今旅行的種種經驗，以及與妻子兩人的語言能力，因此開了一間咖啡店，希望這個地方可以成為高山當地人與世界旅人的共同空間，互相交流，彼此傳遞、接收訊息的地方。

老闆娘親自操刀，滿滿復古味的咖啡小店

裝潢是由室內設計出身的老闆娘操刀，夫妻兩人同心協力DIY 改裝，使用的材料多半來自長野縣某小學拆除時的廢材，不管是大樑、舊地板材，還是一百多年前的木桌和木櫃，都非常有味道。

手沖咖啡的配方豆，是特別請廣島的烘豆師朋友製作，單品咖啡種類也會定期更換，可以搭配老闆娘手做的蛋糕；另外，到了夏天，還有期間限定的台灣挫冰，這裡也是夫妻倆希望能把台灣與世界上有趣的東西介紹給日本人的舞台。

來到高山市，除了觀光景點之外，歡迎來這裡跟老闆聊聊旅行，聊聊咖啡，聊聊日本的生活，一定可以讓這趟旅程更有收獲。

Café Courier店家資訊

地址：岐阜縣高山市八軒町1-12

營業時間：9:00-16:00

網址：https://www.facebook.com/CourierHidaTakayama/

交通：乘坐JR 特急飛驒號／ JR 高山本線至高山站，約步行10 分鐘。

公休：週一、週二

書名：紙上咖啡館旅行：用手繪平面圖剖析80間街角咖啡館的迷人魅力

作者：林家瑜 

出版社：幸福文化