廚房收納大解密，這點搞定了再也不忙亂

廚房可以說是家中收納的罩門，不僅有各式各樣的鍋碗瓢盆，還有大大小小的調味罐，每次下廚總是手忙腳亂，怎麼收都還是擺脫不了凌亂感，究竟要怎麼收，才能順手好收，每次使用後依然乾淨清爽，而不是變成戰場呢？

01. 先進行斷捨離，將真正的雜物去除

想要收得好，那麼首要工作一定是要斷捨離，才能避免無用的雜物影響到收納空間。可以先將廚房所有物品列出，然後一一審視自己的使用頻率，像是有些鍋子用一次就再也沒用過了，或某些碗盤有了裂縫你再也沒拿出來過，這些塵封已久的物品就是你該捨棄的，不要再因為捨不得而堆滿你的櫥櫃啦！

02. 依料理動線來分區，重點物品隨手可得

再開始擺放物品之前，可以先想想自己習慣性的使用物品，並以動線來做分隔。像是在流理台時我會需要什麼東西，在瓦斯爐前我會使用哪些物品，用料理的動線來做區隔，就可以將所有物品快速的分類。這樣不僅能讓你在每個料理區都能拿到想要的物品，也不會有找不到東西的狀況出現了。

03. 依使用頻率分類，讓東西好拿好收

將物品分好區之後，就可以很清楚的知道，哪個大區域需放進哪些東西，你以為這樣就能收進櫥櫃裡了嗎？還沒有呢，每一區的收納肯定不是只有一個抽屜或櫃子，必須將這些東西再依照你的使用頻率來細分，決定哪些東西在上層哪些東西在下層，才能真正的達到使用方便。可以分為每週都可能用到，像是盤子、碗等、一個月只用幾次，像是真空包裝機、微波爐等，跟幾個月才會用到一次，例如清潔用品，這樣分類完後就能依照櫥櫃中拿取的方便度來一一擺放啦！

04. 抽屜分隔很重要，櫃門內側別浪費

擺放物品時如果抽屜內沒有任何分隔，即便你依照上面的方法分類好，東西也容易混在一起，所以將抽屜或櫥櫃內設計分隔就是讓廚房更不易亂的小撇步。如果你廚房較小，覺得收納不太夠的話，廚房有很多櫥櫃的門片，內側也都能善加利用，不論是加掛鉤或是小收納籃，都能提升收納空間喔！