15年老舊廚房改造實例，開箱我家的夢想廚房

婆婆決定進行家裡大翻修，而我和先生是剛創業的設計師，婆婆便全程交給我們設計、主導，且贊助全額費用，超級佛心～現在就一起來看看，廚房改造的過程吧！

一、廚房翻新前

原來的廚房真的就是基本款的白白白…白色結晶鋼烤門片+白色人造石檯面+白色磁磚，剛交屋時的確看起來很整潔，但經過歲月及食物的摧殘之後，真的變得超可怕！各種油漬、黴菌到處都是，每次煮飯前鍋碗瓢盆都要先清洗一次才能用真的很累人，而且原始格局規劃太小，完全無法讓身為MASTER CHEF的我跟婆婆大展身手啊！

廚房太小了只能直的拍請見諒 ... 檯面只有160CM，再扣掉水槽跟瓦斯爐根本沒有多少作業空間了，上方是抽油煙機和烘碗機，下面則是水槽，收納空間真的少之又少，還只能在廚房增加置物鐵架來放置電器，就連電鍋也只能放地上啊！冰箱、餐櫃更是直接擺在廚房外面呢(哭)

二、廚房的規劃過程

首先格局是一定要砍掉重練的！在我們絞盡腦汁規劃之後，選擇縮小原本的儲藏室空間，來增加廚房坪數，如此一來，便能將冰箱、飲水機、電鍋等家電設備都擺進來，並且增加收納機能與檯面的操作空間。

▲簡易版設計手稿

三、完工分享

我們選擇防水、耐高溫又好清潔的不鏽鋼檯面，而且還可以跟水槽與中間擋水板焊接在一起，一體成形的設計不會產生縫隙，自然不會滋生黴菌，而另一個電器檯面使用的是人造石材質，且有提升檯面高度，更方便操作電器。

櫥櫃則是選擇質感好、環保低甲醛的木紋系統板，但是較不耐潮，所以針對這點我們選擇將水槽下方系統板桶身，改為不鏽鋼材質，只有門片是木紋系統板，較能有效阻擋潮濕問題，木紋故意使用橫向拼法，讓整體看起來更有現代感，至於上櫃門片，則是特意使用了貴鬆鬆的訂製色陶烤門板提升質感（想當初這個灰就挑了好久），而陶烤門板優點是可任意調色、耐高溫、耐水性。

上下櫃中間腰帶的部分，可不是一成不變的烤漆玻璃喔！我們特意去磁磚店挑了可愛的立體小磚，平滑好清理，層板燈打下去超有層次感，又是一個吸睛的效果～地板是貼石英磚，選用這種類似清水模（看起來髒髒的）的紋路，平常水漬滴下去還真的看不出來XDD

▲於牆面裝上洞洞板，可以懸掛各種器具配件真的超好用！只要在購物網上搜尋工具掛板，有很多顏色跟尺寸可以選擇喔，可以自己買回來DIY～

四、使用心得

因為我們是跟公婆還有大哥大嫂一起住，廚房完工後全家都很滿意，連來訪的親朋好友也讚嘆聲連連，我、婆婆、大嫂變得更愛下廚了，三個人還要排班才能使用呢，每次吃飯都跟辦桌一樣XD

以上圖文提供/水文室內設計

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