擁有充足的自然光源,是理想餐廳的必要元素,除了能營造舒適、輕鬆的環境氛圍,更有助於增加食慾,想在自家創造令人難忘的用餐體驗嗎?從全面提升餐廳區採光開始,以下整理常見佈局、補光技巧一次看!

一、餐廳採光充足的重要性?

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餐廳採光的重要性

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二、創造餐廳採光的空間佈局

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既有餐廳的採光不理想,除了重新評估格局條件、找出適合空間佈局,也需要善用設計手法、結合通透材質,才能為室內引入更多光源。

可參考以下方法:

1.開放式設計,四面有光

針對小坪數或狹長型住宅,餐廳特別容易設置在格局正中央、四面無窗位置,用餐區因此顯得昏暗、壓迫,這時不妨採用開放式設計手法將餐廚空間整合,減少實牆遮擋為環境帶來更多光源,不只採光變好、空氣更流通,也成功扭轉餐廳劣勢,成為串聯家中各場域的重要場所。

2.拆除隔間牆,引光入室

室內存有過多隔間牆,導致採光受到侷限,是普遍屋型光源不足的主因,可以在綜合評估結構安全、使用需求後,將不必要的隔間牆拆除,一來創造更大的空間,二來讓光線保持暢行無阻,大幅提升餐廳採光。

3.外牆改材質,透光明亮

餐廚空間的開窗面積太小導致進光量有限,可以將通往陽台的門片鏤空,改為長虹玻璃、小冰柱玻璃等透明材質引入採光;如果結構允許,直接將建築外牆拆除重建,並以玻璃磚取代部分牆體窗戶能爭取更多光線,透光不透視的特性一掃餐廚陰暗面貌,也為空間創造更多變的光影層次。

4.客餐廳對調,坐擁窗景

室內空間僅有單面採光?可以跳脫傳統配置邏輯,將客廳與餐廳位置對調,將最佳光源與窗外綠意留給餐廳,使用餐區同時具備辦公功能,滿足多元生活需求。公領域可搭配半牆設計或開放式佈局,營造寬敞明亮的空間感,提升整體居住舒適度與實用性。

5.善用挑高優勢,大面開窗

不要浪費挑高格局大面開窗的優勢,將餐桌區設於窗邊,充分引入垂直光線。同時,避免夾層或隔間設計,讓光線自由穿透至各個角落,不僅能將窗外風景盡收眼底,還能營造出視覺放大的空間效果,享受明亮且開闊的用餐體驗。

三、增加餐廳採光還有哪些方法?

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餐廳在距離自然光源較遠的位置怎麼辦?可以運用透明材質、結合鏡面設計,並選用輕淺配色來增加明亮感,快來看看! 

1.運用透光材質

受限於格局條件無法為餐廳引入直接採光時,可以考慮向其他空間「借光」,例如使用鐵件玻璃拉門,既能有效保留透光效果,又可降低隔間壓迫感,大幅改善餐廳採光不足的問題。必要時拉門能迅速闔上,一方面有效阻擋熱炒油煙擴散,另一方面則在招待親友聚會時提供隱私,美觀與實用兼具。

2.搭配調光捲簾

想提升餐廳採光品質,推薦搭配調光捲簾,除了本身操作靈活度高,簡單透過拉繩就能調節光線角度、柔化強烈日光之外,也兼具隔熱功能、好清潔特性,長時間使用也方便維護,並能夠輕鬆融入各式餐廳場景。

3.挑選輕淺配色

在無法改變基礎條件的情況下,要讓餐廳更明亮,可選擇純白、米色等淺色調作為餐廳牆面、天花板和家具的主要配色。同時,局部加入亮面材質,如金屬烤漆、鐵件元素,進一步創造光影反射效果,即使餐廳無法直接接收自然光,也能在視覺上創造通透感,營造清新明亮氛圍。

4.結合鏡面元素

鏡面元素只要搭配得當便能創造補光效果,常見在餐廳天花板、牆面加入鏡面設計,不僅可以透過自然反射光線,提升空間明亮度,還能運用鏡子特有的視覺延伸性,讓小空間更顯開闊、豐富視覺層次,使整體質感大升級。

結語

家中採光最好的位置,應當留給最重要的交流空間。平衡忙碌生活,更需要在舒適環境中好好用餐放鬆。你和家人有在餐桌上一起用餐交流的習慣嗎?參考上述設計建議,結合空間佈局和巧妙手法,為用餐環境引入充足的採光和窗外綠意,不只能緩解疲勞,還能為身心健康帶來更多益處!