基地位於台中逢甲商圈，實際空間僅10坪的公寓住宅，格局一房一廳一衛，必需將僅有兩坪大的廚房裝載所需的料理設備，及打造一座大面的作業平台。考慮到西式西點研發及甜品課程教學兩種屬性的空間運用，廚房規劃成“ㄇ”字形，中島式工作台與吧台相結合，使烘培作業井然有序。 進入門廳視覺迎向客廳採光面，延伸長形空間的縱向，將空間串成一企小型的社交場域。